Ngày 12/06 âm lịch là ngày khánh tiệc Cô Bơ Thoải Cung trong Tứ Phủ Thánh Cô. Cô hầu cận Mẫu Đệ Tam Thuỷ Cung (Mẫu Thoải) trong đình thần Đạo Mẫu Tứ Phủ.
Thần tích về Cô Bơ Thoải Cung lưu truyền câu chuyện sau: một lần Lê Lợi trong buổi kháng chiến chống quân Minh bị địch đuổi đến ngã ba sông Thác Hàn ở Hà Trung thì gặp Cô Bơ đang tỉa ngô. Ông liền xin cô giúp đỡ. Cô bảo người lấy quần áo nông dân mặc vào, còn áo bào thì đem vùi xuống dưới ruộng ngô rồi cùng cô xuống ruộng giả như đang tỉa ngô.
Lê Lợi rất biết ơn Cô, hẹn ngày sau đại thắng khải hoàn sẽ rước Cô về triều đình phong công. Sau đó Cô cũng không quản gian nguy, bí mật chèo thuyền trên ngã ba sông, chở quân sĩ qua sông, có khi là chở cả quân nhu quân lương. Trong kháng chiến chống Minh, công lao của Cô là không nhỏ.
Đến ngày khúc hát khải hoàn cất lên thì vua Lê mới nhớ đến người thiếu nữ năm xưa ở đất Hà Trung, liền sai quân đến đón, nhưng đến nơi thì cô đã thác tự bao giờ.
Một phiên bản khác: theo sách “Lê Triều Thần Phả Ngoại Biên”, vua Lê Lợi đã hứa hôn Cô với cháu trai của ông là tướng quân Lê Khôi, người đôi khi vẫn được tin rằng chính là một trong những hoá thân của Ông Hoàng Mười. Khi thắng lợi, vua Lê Lợi có quay lại tìm cô gái nhưng không thấy.
Sau đó, vua Lê Lợi có một đêm mộng thấy một nữ thủy thần báo mộng: “Ta là con gái vua Thủy Tề đây. Nhà vua còn nhớ là nợ ta một lời hẹn ước hay không? Bây giờ nghiệp đế vương đã thành sao chưa thấy trả?”. Vua Lê Lợi giật mình tỉnh dậy mới nhớ lại chuyện cũ. Nhận ra cô gái năm xưa chính là nữ thuỷ thần hoá thân hiện ra giúp mình xây dựng nghiệp lớn. Để tưởng nhớ công lao của Cô, vua ra sắc phong phong Cô là thượng đẳng thần.